En octubre arranca un nuevo grupo de consumo en el barrio impulsado desde la Asociación Vecinal.
Resumimos a continuación las condiciones por si te quieres sumar:
> Empezaremos haciendo los pedidos a «Los Esquimos», un proyecto de horticultura popular y sostenible de Perales de Tajuña que ya conocían algunas personas del grupo.
> Únicamente suministran verduras y hortalizas en formato de «cesta cerrada» que incluye productos de temporada, si bien en la última reunión acordamos buscar también proveedores de fruta, huevos y otros productos para irlos incorporando. (¡Sugerencias bienvenidas!)
> La entrega se llevará a cabo en el local de la Asociación Vecinal (C/ Felipe Moratilla, 16), en el exterior si no llueve, los martes por la tarde, entre las 18 y las 19h (pendiente de definir del todo con Los Esquimos). En verano de manera semanal y en invierno quincenal (doble cantidad, ver en la página web de Los Esquimos).
> En la reunión acordamos hacer una aportación de 4€/mes a la AV por familia o unidad de consumo. Esta cantidad se podrá revisar si somos muchas.
> El grupo se autogestiona, así que estableceremos turnos de responsables para el reparto y recogida en el local. Si somos muchas unidades de consumo es probable que sea una o dos veces al semestre. Si no tienes disponibilidad los martes en ese horario, podemos ver de qué otras formas puedes colaborar con el grupo
> Desde Los Esquimos nos dicen que uno de los puntos clave para el mantenimiento del proyecto es el compromiso de las familias o unidades de consumo con la huerta: «A través de una cuota mensual de 60€ (30€ para la media cesta) las personas consumidoras se comprometen a recibir todas las semanas del año una cesta, y quienes trabajamos en la huerta, a producirla de una manera responsable y sostenible. Esta cuota nos permite no depender de la fluctuación constante de precios en el mercado, pudiendo así tener una huerta de policultivo, ya que no sembramos según lo que nos vayan a dar por el kilo del producto, sino para tener una cesta de verduras sanas, variadas y de temporada cada semana del año para el número total de cestas que seamos. “¿Y qué hago cuando me vaya de vacaciones en verano con la cesta?” En verano la huerta es cuando más produce, por lo que no podemos dejar de cosechar la verdura que da en ese momento la tierra. Una opción es cederle la cesta a un vecino o vecina del barrio, o también, dejar que los productos se repartan entre las demás personas integrantes del proyecto.»
> El pago mensual se realizará por parte de cada familia o unidad de consumo directamente a Los Esquimos.
> Si te apetece participar en el grupo de consumo, por favor rellena este formulario antes del martes 28 de septiembre para entrar en el grupo que se pone en marcha ya. Si no, rellénalo también, y te incorporarás en cuanto lo gestionemos.
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